從有關方面獲悉，將于中國鄉村復興論壇·梅縣峰會期間舉行的“翎芳宴”菜品菜單正式確定，將通過美食美學行動，打造梅縣“專屬菜譜”和鄉村美食“新名片”，助推我區鄉村旅游事業發展。
據了解，“翎芳宴”梅縣美食美學行動由跨國際文化生活美學專家王翎芳和貼布導演徐堯鵬主理，將于4月18日中國鄉村復興論壇·梅縣峰會午間進行。屆時，翎芳魔境將與南口鎮六位大廚和六十位村民一起，共同制作一場鄉村美食文化盛宴，菜品包括紅醩味酵粄臥班乃迪克蛋、手撕鹽焗雞裹芝士帕尼尼、琉璃豆腐墊牛糜牧羊人派等6道由梅縣傳統食材制作兼具國際高端美學格調的鄉村美食，搭配6盞梅縣特色茶品，通過味道、手藝、擺盤和儀式感的塑造，打造梅縣“專屬菜譜”和鄉村美食“新名片”，助推我區鄉村旅游事業發展。
　　【翎芳魔境景山藝堂居主理人 王翎芳：我們期待看到這樣一幅畫面，就是在鄉村里面，不管是田間還是溪邊，你可以帶著六菜六茶，一邊吃一邊聽到蟲鳴鳥叫，（期待這場景）能夠呈現在鄉村旅游的畫面中。】

（文／曾環捷）