3月17日，經權威第三方檢測機構確認，梅州市梅縣區松源鎮采用葉面富硒技術進行外源富硒種植、加工的梅菜干產品硒含量為0.377 mg/kg，達到富硒農產品行業標準，標志著松源鎮富硒梅菜種植試驗取得成功，為松源打造“客家富硒農產品”生產基地邁出了關鍵性的一步。

種植戶在噴施有機硒肥。

　　梅州地處天然富硒地帶，為種植富硒農產品提供了得天獨厚的自然條件。為增強松源鎮農產品品種和市場競爭力，去年，廣州市荔灣區派駐梅縣區松源鎮駐鎮幫鎮扶村工作隊（下稱“工作隊”）與廣東珠江農業科技有限公司（下稱“珠江農業”）達成戰略合作，通過“特色生物有機富元技術”，共同打造富硒農產品，推動松源富硒產業發展，建立可復制、可推廣的技術模式，助力鄉村產業振興。

　　梅州梅菜干是客家傳統名菜，每年秋冬，家家戶戶種植梅菜，制作色澤金黃、香氣獨特的梅菜干。為提高梅菜干產品質量和產品經濟效益，工作隊聯合珠江農業在梅縣區松源鎮開展富硒梅菜種植示范試驗，種植面積2畝，由珠江農業提供生物有機硒肥和技術支持，在作物關鍵生長節點采用葉面富硒技術進行外源富硒，確保農產品硒含量滿足相關富硒標準。2024年12月28日采取均勻噴施富硒多元活菌葉面肥進行生物有機富硒，2025年1月24日，進行采收，并制備成為梅菜干。經第三方檢測機構檢測，富硒技術處理后的梅菜干硒含量為0.377 mg/kg，滿足蔬菜類及其制品富硒標準。

　　專家介紹，硒元素具有抗氧化、增強免疫等功效，富硒農產品的開發既契合大健康消費趨勢，又能提升傳統農產品附加值。工作隊表示，下一步將結合當地實際，將富硒種植推廣到金柚、有機稻、百香果等特色作物，打造“客家富硒農產品”生產基地，以科技賦能松源鎮農業產業發展。

　　來源：新快報